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しっぽり飯

展覧会中は何かとご馳走が続いたので今日は腹6分目のメニューです。
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今年初めて炊いたトウモロコシご飯と八丁味噌の味噌汁、くずし豆腐、ブロトマ
家ではこのくらいにしておかないとね。。


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by hazamayoiko | 2018-05-30 13:44

マモルさんの卵焼き

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一度食べてみたかった噂の卵焼き。三つ葉と鶏肉が沢山入っていて、とても美味しかったです。
ダンナ様が手料理をおみやげに持たせてくれるなんて、凄くないですか⁈

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by hazamayoiko | 2018-05-30 13:33

姉妹展 無事終了

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友人宅にてよいこガラスをたくさんつかってのおもてなし

楽しい姉妹展でした。皆様ありがとうございました。




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by hazamayoiko | 2018-05-29 05:33

はざまよいこ 池嵜智子2人展

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26,27日在廊しています。よろしくお願いいたします。
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by hazamayoiko | 2018-05-24 19:55

ベーグルのスープ

朝食はミルクトーストにハチミツをつけて、
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ベーグルは前夜から牛乳に浸して置いてから焼くとモチモチで美味しい
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昼は、トマトと卵のスープにベーグルのミルクトーストをプラスして、モチモチ美味で満腹なのにカロリー控えめ
よく出来ました💮



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by hazamayoiko | 2018-05-21 17:59

パセリ入りハンバーグ

どっさりパセリの煮込みハンバーグ
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玉ねぎひとつ、ひき肉300g、卵1コ、パセリ1束、パン粉少々、トマト3個
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コツは、はじめに割り箸で挽肉がほぐれて沢山空気をふくむようにまぜます
卵も入れてみて水分調節にパン粉を入れたり入れなくてもいい時もあって、
パセリの水切り次第かな。。クローブ、ナツメグ、塩コショウも適当に入れて
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両面焼き色を付けてからフレッシュトマトとウスターソースで煮込みました。
トマトの水煮缶でも、挽肉は牛でもオッケーデス



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by hazamayoiko | 2018-05-20 00:48

とっちゃん食堂

本日のランチはこちらです
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こんな手作りのごはんを毎日食べたいですね。
手際よく智子の作るものはいつもホッとする家庭料理です。
本日限りですが、お日様も出てきたし、ぜひお出かけください!

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by hazamayoiko | 2018-05-19 09:09

智子のランチ

楽庵さんで2人展を開催中ですが、明日19日(土)は妹がガラスの器に盛り付けてランチをやります。美味しいですよ!ご都合のつく方はよろしくお願い致します。
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イメージをつかむための試作です。おいなりさん以外は季節の別のおかずになります。

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by hazamayoiko | 2018-05-18 21:58

クリームシチュー

ここ一週間、二郎が銀座通いで夕食が遅いので軽めのおかずです。
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昼は残りをご飯にかけたらリゾットみたいで美味しかった。病みつきになりそう
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おやつは特別なパンのトーストにオリーブオイルと塩をかけて、ミルクティーと
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食べ過ぎないように注意しなくてはいけないのですが腹八分で我慢するのって辛すぎ
ああ、一斤ペロリ食べたいな。。。

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by hazamayoiko | 2018-05-14 17:49

吉田麻衣子さんのカップ

吉田麻衣子さんのカップと原清さんの漆のお皿、doudouのランチョンマット
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丁寧に手作りされた物を使いたい。
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まいこちゃんのカップはdoudouで購入 (容量150cc)

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by hazamayoiko | 2018-05-13 17:16

ガラス
by hazamayoiko

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