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乙女色のババロア

ダイエット中でも安心して食べられる甘いモノ (多分i一個あたり150kcal以内でしょう)
乙女色のババロア_a0270896_19381150.jpg
材料
イチゴ1パック、ヨーグルト400g 、 新鮮な卵白3個分、 砂糖90g、ゼラチン15g、
生クリーム(乳脂肪35%)200g、バニラまたはラム酒、またはイチゴに合う酒少々
作り方
イチゴ数粒とヨーグルト一箱全部をミキサーにかける
卵白と砂糖半分を泡立てる
生クリーム100ccと砂糖残り半分を八分だてにする
全部混ぜて、水大さじ9にふやかしてレンチンしたゼラチンを混ぜる

注意!飾り用のイチゴ10個、生クリーム100ccを取って置く
イチゴは2パックでもよい
doudouで購入した、イギリスのプディングカップ小で10個出来ます。





by hazamayoiko | 2017-12-24 19:58

ガラス
by hazamayoiko

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