「ほっ」と。キャンペーン

色棒作り

食事するところだけ最小限片付けて、家中散らかしています。
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食後は確定申告の準備。。ファイト!


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# by hazamayoiko | 2017-01-20 20:51

揚げせんべい

鏡餅を薄くスライスしてカラカラに干しているところ
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カレー味にしてみようかな。。。

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# by hazamayoiko | 2017-01-20 00:10

おとうさんのお膝でリラックス

タケの手のポーズがカワイイ。。。
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香箱座りもどき。あれ?父さんのお腹が邪魔で上手くしまえないのかな。。


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# by hazamayoiko | 2017-01-17 21:48

ピンクの大根

アボカトとゆで卵のサラダにピンク色のダイコンを入れただけなのに、ぐっと華やかになりました。私は、味より見た目かな。。。
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# by hazamayoiko | 2017-01-17 01:35

おぼろ豆腐どんぶり

あの時感動した味を記憶を頼りに再現したくて、遂に作ってみました。
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五穀米の上に水切りした豆腐を温めてのせて、焼いた油揚げものっけて、わさび菜と海苔、スナップエンドウ、大葉 (お店では枝豆が散らしてありました)
タレはタンポポ蜜(ピアの瓶詰)と醤油1:1に胡麻油少々、生姜汁少々にしてみました。
なんと、「うん!美味しいね」と言ってもらえました。メデタシメデタシ

たんぽぽ蜜の醤油割は焼油揚げに塗ると最高ですよ〜

あの時あまりの美味しさに感動したお店とは、益子のスターネットさんです。
真岡のまめぞうさんのお豆腐を使っています。
まめぞうさんのオカラも何種類もあって料理によって使い分けできるンですよ。
豆三さんにもまた行きたくなりました。
普段はなるべく一汁一菜を心掛けたいデス







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# by hazamayoiko | 2017-01-15 19:52

ガラス
by hazamayoiko

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