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ぐいのみ作り

このように短くカットした棒ガラスを並べて巻き取ります
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ほかのものも作らなくてはと思いつつ今日もぐいのみばかり。
益子のもえぎさんの個展はぐい飲みが多くなりそうです。
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by hazamayoiko | 2017-03-30 15:00

朝ごはんの支度

個展が近づいてなんだか早く 目覚めてしまい、冷凍してあったブルーベリーでジャムを作り、生活クラブの卵でカスタードクリームを作りました。
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ラム酒たっぷりの自家製ブルーベリージャム、乳脂肪45%の生クリーム、
パンドムシャムシャの食パンにカルピスバターを付けたトースト&紅茶(earlySpring)
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最近の流行りはお酒がたっぷり入ったジャム。やめられないとまらない!

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by hazamayoiko | 2017-03-28 20:22

ぐいのみ 新作

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     今窯だししました。   
4月8日(土)から始まる益子城内坂店の個展に出品します。                        

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by hazamayoiko | 2017-03-27 10:09

青いTシャツ

吹きガラスの仕事は汗まみれになるので、一日中仕事をするときは必ず着替える。
フォーティーのTシャツはネットに入れずにガンガン洗濯しても軽く10年は着れる
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doudouの靴下も大好き。同じ色みつけ!

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by hazamayoiko | 2017-03-27 03:53

小粒いちご

朝ごはんに小粒ちゃん。今日も元気出していきましょう!
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このまま食べてももちろん美味しいけれど、グラニュー糖とラム酒をかけて凍らせてもとてもおいしいです。イデミスギノさんのバルサミコソースのアイスクリーム添えも作ってみたいです。
お皿は土井朋子さん作


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by hazamayoiko | 2017-03-25 13:57

ネオブルーの箸置き

銀のハートを入れた箸置きも作りました。
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買い物も行かず、考えもまとまっていない時はこんな感じの晩御飯
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新玉ねぎを焼いたらとても美味しかった。新ジャガではないジャガイモは澱粉が糖化してサツマイモのようでした。ほうれん草のソテーは土井善晴先生の動画を参考にしました。

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by hazamayoiko | 2017-03-23 19:48

ネオジウム

ネオブルーの小鳥たち
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光の加減でブルーからほんのりピンク色に変色します。
この原料は特別なので箸置きサイズの小鳥が¥2000+税

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by hazamayoiko | 2017-03-22 21:57

色使い

コメリで見つけたチューリップ
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明日はこの色のぐい呑作ります。

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by hazamayoiko | 2017-03-21 20:53

(有)出羽庄内特産 つや姫

これからの季節がお米の味に差が出ます。新米は何処のお米も美味しいですから
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有限会社 出羽庄内特産/板垣弘志さんの作るつや姫は今年は小粒でとても甘いです。
炊く一時間前に仕事場からお米を研ぎに一旦戻ります。美味しいお米を一層美味しく
食べるために。
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電気釜で炊いていますが保温のままにしないで、おひつ替わりのお弁当箱に移して
みました。明朝残りの冷ごはんを食べるのが楽しみです。

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by hazamayoiko | 2017-03-19 20:07

金華豚のソテーとトマトサラダ

室温に戻した肉を縦にして側面の脂身をじっくり焼いてから、平面を焼きます。塩、黒胡椒、最後にカルバドス。脂身美味デス
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アグリファームの美味しいトマトはよく冷やして
トリフ塩、オリーブオイル、バルサミコで
ディーンのトリフ塩は香りが上品で食べやすい
(自分では決して買わないので、美味しくて驚きました。ありがとー)
大切なお肉も夫の期待どおり上手に焼けました。
あーよかったー
ご飯は山形のつや姫。ゴリさんのお米です。今度ご紹介いたします。

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by hazamayoiko | 2017-03-17 20:27

ガラス
by hazamayoiko

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