ガスパチョ

タマネギとガーリックを入れなくても美味しい
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生タマネギもガーリックも食べている時は大好きですが、ずっと口の中に味が残るのが嫌で、代わりに茅乃舎の野菜だしを使いました。作りたてはちょっとダシの味がしますが、
1日ねかせるとまろやかになって、驚くよ
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キュウリ、赤パプリカ、トマト、茅乃舎の野菜だしを袋を破いて半分〜全部
分量は適当で大丈夫です。キュウリはスライサーで皮を剥いて、トマトも湯むきして使います。ハズレのスイカを少し入れる時もあります。
黄色桃太郎、黄色パプリカで作るととてもおしゃれで楽しいです。
塩は私は入れませんが、入れると味が締まりますよね。
スイカのサイコロ切りはとても良く合います。 たくさん入れても美味しいです。
毎日ゴクゴク飲んでいます!


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by hazamayoiko | 2017-08-02 16:33

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